• 鮨きく池は仙台駅近くの寿司屋です。
  • 三陸の新鮮な素材をご提供いたします。
  • 東北の海の幸を鮨きく池でお楽しみ下さい。

鮨きく池について

　鮨きく池は、仙台駅より徒歩十分。
南町通りの仙建ビル地下一階にお店を構える寿司店です。

　三陸産の新鮮な食材を活かしたお料理を
ご提供しております。

　女性の方がお一人でもくつろげる雰囲気となっておりますので、ぜひお立ち寄りください。

　 出張サービスなども行なっておりますので、お気軽にお問い合わせください。
　鮨きく池は、仙台駅より徒歩十分。南町通りの仙建ビル地下一階にお店を構える寿司店です。

　三陸産の新鮮な食材を活かしたお料理をご提供しております。

　女性の方がお一人でもくつろげる雰囲気となっておりますので、ぜひお立ち寄りください。

　 出張サービスなども行なっておりますので、お気軽にお問い合わせください。
店主 菊池 卓郎(きくちたくろう)
店主

菊池 卓郎

岩手県出身。
高校時代、恩師の勧めで寿司職人を志し、卒業後「気仙沼 あさひ鮨」に入社。
10年以上の下積み経験で得た実力を認められ、
30歳で「気仙沼 あさひ鮨 仙台駅前店」の店長に抜擢。
その後も約10年間、店長として腕を磨き続け、2018年3月に独立。
長年の夢であった「鮨きく池」をオープンした。
岩手県出身。
高校時代、恩師の勧めで寿司職人を志し、卒業後「気仙沼 あさひ鮨」に入社。
10年以上の下積み経験で得た実力を認められ、30歳で「気仙沼 あさひ鮨 仙台駅前店」の店長に抜擢。
その後も約10年間、店長として腕を磨き続け、2018年3月に独立。
長年の夢であった「鮨きく池」をオープンした。
鮨きく池の営業について 鮨きく池の営業について

こだわり

三陸の旬ものを厳選して使用

当店で仕入れる鮮魚は、店主の生まれ故郷の海でもある
「三陸産」を中心とした、その季節ごとの旬の食材。
世界三大漁場とも呼ばれる三陸沖では、年間を通して
様々な鮮魚が水揚げされています。
旬の鮮魚の中でも上質なものを厳選して毎朝仕入れ、
皆様にご提供しております。
当店で仕入れる鮮魚は、店主の生まれ故郷の海でもある「三陸産」を中心とした、その季節ごとの旬の食材。
世界三大漁場とも呼ばれる三陸沖では、年間を通して様々な鮮が水揚げされています。
旬の鮮魚の中でも上質なものを厳選して毎朝仕入れ、皆様にご提供しております。

シャリには「登米産ササニシキ」を

ネタとの相性が非常に良い「登米産ササニシキ」は、
香りが良く、かつあっさりとしていることが特徴。
そんなお米の旨みをさらに引き出すために、水分量・
浸漬(お米を浸す)の時間配分・炊き方にも
こだわっています。
酢は、独自にブレンドした2種類の酢を使用。ネタの
美味しさを引き立てる上品なシャリに仕上げています。

シャリには
「登米産ササニシキ」を

ネタとの相性が非常に良い「登米産ササニシキ」は、香りが良く、かつあっさりとしていることが特徴。
そんなお米の旨みをさらに引き出すために、水分量・浸漬(お米を浸す)の時間配分・炊き方にもこだわっています。
酢は、独自にブレンドした2種類の酢を使用。ネタの美味しさを引き立てる上品なシャリに仕上げています。

食材を生かすために向き合う

同じ名のつく食材でも、日によって、時期によって
状態は異なります。
当店では、個々の食材の美味しさを最大限引き出す
ために、日々食材とじっくり向き合った上で、
寝かせる時間や、煮る、炙る、締めるなど…1番美味しく
お召し上がりいただける方法でご提供しております。
同じ名のつく食材でも、日によって、時期によって状態は異なります。
当店では、個々の食材の美味しさを最大限引き出すために、日々食材とじっくり向き合った上で、寝かせる時間や、煮る、炙る、締めるなど…1番美味しくお召し上がりいただける方法でご提供しております。

一人一人に合ったおもてなしを

「ご来店いただくお客様全員に楽しいお食事の時間を
過ごしていただきたい」という想いで、お一人お一人に
喜んでいただけるおもてなしをするよう心がけて
おります。
また、女性お一人でも気軽に本格寿司を楽しめるような、
居心地の良い空間づくりを心がけておりますので、
安心して心ゆくまでお食事をお楽しみください。
「ご来店いただくお客様全員に楽しいお食事の時間を過ごしていただきたい」という想いで、お一人お一人に喜んでいただけるおもてなしをするよう心がけております。
また、女性お一人でも気軽に本格寿司を楽しめるような、居心地の良い空間づくりを心がけておりますので、安心して心ゆくまでお食事をお楽しみください。
店主ご挨拶

店主ご挨拶

この度は鮨きく池のホームページをご覧いただきありがとうございます。
鮨きく池はまだ歴史が浅いですが、ご来店いただいたお客様全員に
笑顔になってもらえるよう、お一人お一人に合ったおもてなしを
心掛けております。
食材は三陸産にこだわっており、四季の海の恵みを美味しく召し上がって
いただけるよう、食材と向き合い、旨さを引き出したお料理をご提供
させていただいております。
店内は、女性の方お一人でもくつろげる空間となっておりますので、
ぜひお気軽に足をお運びください。
皆様のご来店心よりお待ちしております。
この度は鮨きく池のホームページをご覧いただきありがとうございます。
鮨きく池はまだ歴史が浅いですが、ご来店いただいたお客様全員に笑顔になってもらえるよう、お一人お一人に合ったおもてなしを心掛けております。
食材は三陸産にこだわっており、四季の海の恵みを美味しく召し上がっていただけるよう、食材と向き合い、旨さを引き出したお料理をご提供させていただいております。
店内は、女性の方お一人でもくつろげる空間となっておりますので、ぜひお気軽に足をお運びください。
皆様のご来店心よりお待ちしております。

お品書き

ケータリング

出張サービス (ケータリング)

鮨きく池では、お客様のご要望に応じて出張(ケータリング)サービスも承っております。
お誕生日や入学・卒業のお祝い、還暦祝い、新築祝いなど、人生の節目のお祝いにぜひご利用ください。
宮城県内はもちろん、山形県・福島県・岩手県への出張も可能ですので、お気軽にご相談ください。

ご相談・お問合せはお電話で

TEL 022-398-3024

TEL 022-398-3024

店舗紹介

ゆったりと座れるテーブル席 ゆったりと座れるテーブル席

テーブル席

ゆったりと座れる掘りごたつタイプのお席。
4名様がけの席を3席ご用意しております。
お連れ様とゆっくりとお食事を楽しみたい方にオススメのお席です。

テーブル席

ゆったりと座れる掘りごたつタイプのお席。
4名様がけの席を3席ご用意しております。
お連れ様とゆっくりとお食事を楽しみたい方にオススメのお席です。

カウンター席

カウンター席は６名様分ご用意しております。
目の前で店主の手さばきをご覧いただける、
ライブ感満載のお席となっております。
ぜひ、一緒にお話をしながらお食事を楽しみましょう。
カウンター席

カウンター席

カウンター席は６名様分ご用意しております。
目の前で店主の手さばきをご覧いただける、ライブ感満載のお席となっております。
ぜひ、一緒にお話をしながらお食事を楽しみましょう。

アクセス

公共交通機関をご利用の方

仙台市営地下鉄 東西線「青葉通一番町」駅(南1出入口)から徒歩約5分
JR仙台駅から徒歩約10分

お問い合わせ先

TEL：022-398-3024

TEL：022-398-3024

【営業時間(通常時)】
11:30〜14:00 / 17:30〜21:00最終入店・L.O (22:00閉店)
【定休日】日曜・祝日

〜お客様へ〜


都合により、営業時間が変更になる場合がございます。詳しくは店舗へお問い合わせください。

当店は小さいお店のため席数に限りがございます(全18席)。
貸切や満席などでお席へのご案内が難しい場合もございますので、
ご来店希望の際は【事前にご予約】いただくか、【店舗にお問い合わせ】いただくことオススメしております。

〜お客様へ〜


都合により、営業時間が変更になる場合がございます。詳しくは店舗へお問い合わせください。

当店は小さいお店のため席数に限りがございます(全18席)。
貸切や満席などでお席へのご案内が難しい場合もございますので、ご来店希望の際は【事前にご予約】いただくか、【店舗にお問い合わせ】いただくことオススメしております。

お知らせ